Partie 03
Personas
Trois profils types construits à partir de la clientèle cœur du secteur (25-45 ans, urbains, groupes de 3 à 5) et des publics visés par les quatre menus. Chaque persona porte une attente distincte à laquelle le site doit répondre.
Léa Morel
29 ans · Chef de projet marketing · Paris 11ᵉ
« Je cherche toujours LA sortie que personne n'a encore faite. »
Citadine hyper-connectée, Léa organise les sorties de sa bande de cinq amis. Elle a déjà fait une dizaine d'escape games et réserve tout depuis son téléphone, souvent la semaine même.
Objectifs
- • Surprendre son groupe avec une expérience inédite
- • Passer une vraie soirée complète, pas une activité de 60 minutes
- • Partager de belles photos de la soirée
Attentes
- • Un concept immédiatement compréhensible et différenciant
- • Une réservation en ligne simple, sur mobile
- • Une ambiance photogénique et scénarisée
Frustrations
- • Les escape games « vus et revus » aux thèmes interchangeables
- • Sortir d'une salle à 20 h et devoir encore trouver un restaurant
- • Les sites sans tarifs clairs ni créneaux visibles
Canaux : Instagram, TikTok, recommandations d'amis, Google Maps
Offre ciblée : Menus Carn'Hivor et Botanique (une végétarienne dans le groupe)
Marc Dubreuil
41 ans · Office manager · La Défense
« Un team building où l'on dîne aussi ? Ça me fait une seule réservation au lieu de deux. »
Marc organise 4 à 5 événements d'équipe par an pour une société de conseil de 60 personnes. Il arbitre entre originalité, budget par tête et simplicité logistique.
Objectifs
- • Fédérer des équipes de 8 à 20 personnes autour d'un moment mémorable
- • Simplifier la logistique : une adresse, un créneau, une facture
- • Rester dans un budget de 50-70 € par collaborateur
Attentes
- • Une offre groupe / privatisation claire avec devis rapide
- • La gestion des régimes alimentaires de toute l'équipe
- • Un interlocuteur réactif et une adresse accessible en métro
Frustrations
- • Coupler une activité puis un restaurant : deux réservations, deux budgets
- • Les activités qui excluent les collaborateurs végétariens ou allergiques
- • Les formulaires de contact sans réponse sous 48 h
Canaux : LinkedIn, Google, plateformes de team building, bouche-à-oreille RH
Offre ciblée : Privatisation multi-menus (Évasion indispensable pour les allergies)
Sophie & Karim Benali
36 et 38 ans · Enseignante et développeur · Montreuil
« On adore les bonnes tables, mais on rêve d'un dîner qui raconte une histoire. »
Couple de food-lovers, parents d'une fille de 9 ans. Ils écument les restaurants de l'Est parisien, privilégient les produits locaux et cherchent des sorties à vivre en famille comme en tête-à-tête.
Objectifs
- • Vivre une expérience gastronomique qui sorte du restaurant classique
- • Trouver une sortie qui plaise aussi à leur fille
- • Découvrir des produits et des saveurs qui ont du sens
Attentes
- • Une vraie qualité dans l'assiette, pas un simple décor à thème
- • Un menu enfant pensé comme un jeu (pas une assiette au rabais)
- • De la transparence sur l'origine des produits
Frustrations
- • Les concepts « gadget » où la nourriture est secondaire et médiocre
- • Les expériences immersives interdites aux enfants
- • Payer premium pour des produits industriels
Canaux : Guides food (Le Fooding, Time Out), Instagram, presse locale
Offre ciblée : Menus Botanique et Aventure gourmande (30 €) pour leur fille
Ce que ces personas imposent au site
- Comprendre en 5 secondes — le hero doit expliquer « escape game + dîner » instantanément (Léa ne relit pas deux fois).
- Tarifs et menus visibles — les 4 menus et leurs régimes doivent être comparables d'un coup d'œil (Sophie & Karim, Marc).
- Un parcours groupe dédié — bloc privatisation / team building avec demande de devis (Marc).
- Mobile d'abord — réservation et lecture confortables sur téléphone, où naît la découverte (Léa, réseaux sociaux).